|
|
KOMLÓ VÁROS ÖNKORMÁNYZATA |
2015. január 23., péntek 09:49 |
Kolbásztöltő fesztivál ötödszörre |
|
Január utolsó napján rendezik meg idén
a már hagyománnyá váló kolbásztöltő fesztivált Komlón. A szervezők több száz
versenyzőt és érdeklődőt várnak a Sportközpontba, ahová a belépés mindenki
számára ingyenes lesz.
A
program már korán reggel, fél nyolckor elkezdődik a sportcsarnok melletti
Eszperantó téren tartott látvány-disznóvágással. A jószág megpörzsölése és
feldarabolása után pedig a kolbásztöltő csapatoké a terep: a hivatalos
megnyitót követően tíz órától láthatnak munkához a csarnok küzdőterén. Két
órájuk lesz arra, hogy hagyományos módon, kézi darálót és más tradicionális
eszközöket használva összekeverjék és betöltsék a saját receptjük alapján a kolbászt,
majd a végeredményt bemutassák a zsűrinek.
A
csapatok munkáját, megjelenését és a leadott versenymintákat egyaránt értékelő
zsűrit ismert szakemberek alkotják, az elnök Pichler József egyetemi docens, a
magyar éttermi kultúra ápolásáért járó Schnitta-díj birtokosa lesz. A fesztivál
díszvendége: Szőke András humorista, színművész, fővendég: Péli István a Békéscsabai
Kolbásztöltő Fesztivál fődíjasa és fesztiváldíjasa. A legjobb kolbász
készítőinek járó fesztiváldíj mellett külön elismerést kap többek között a
legelegánsabb, a legmodernebb és a leghagyományőrzőbb csapat, a legszebben
díszített asztal és a legjobb vendégcsapat is.
A
kolbásztöltés kezdetétől egészen estig egymást váltják a zenekarok a színpadon,
de lesz tombolasorsolás és disznótoros finomságokat kedvező áron kínáló büfé
is. Az V. Kolbásztöltő Fesztivál igazi családi program, ahová mindenkinek
érdemes kilátogatnia, aki szeretné megtapasztalni a falusi disznótorok
hangulatát és ízeit. Ráadásul e belépés mindenkinek ingyenes! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Belügyminisztérium
Közlemény
2010. július 23., péntek 15:49
A belügyminiszter 2010. július 22-ei, a működésképtelen helyi önkormányzatok támogatásáról szóló ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|