A Kárpát-medencei Borászok és Zenészek 10.
Találkozójának nyitónapját (június 12.) a Nagytétényi Kastélymúzeumban és
parkjában rendezik meg azokkal a borászokkal, akik szombaton és vasárnap a
Budatétényi Rozáriumban mutatják be boraikat. Részt vesznek továbbá az MTA
borversenyének nyertesei, valamint néhányan azok közül, akik az idei évben a
Borászok Borásza címet elnyerték.
De miért is Kárpát-medencei?
Budafok az 1900-as években borkereskedelmi központ volt.
Pincéiben tárolták, és innen szállították külföldre Kárpát-medence – a
Monarchia – valamennyi borvidékének borait. Mára sok minden megváltozott, mégis
a hely múltja kötelez arra, hogy ezt a szellemiséget újraélesszük. A találkozó
kiváló alkalom arra, hogy az anyaországi és a határon túli borászok tapasztalatot
cseréljenek, szakmai megbeszéléseket folytassanak, valamint – nem utolsó sorban
– megkóstolják egymás borait és találkozzanak a borkedvelő közönséggel.
“Hisszük és valljuk, hogy a Kárpát-medence, emberben és borban
összefüggő, organikus egység.”
|