Önkormányzati sajtószolgálat

2019. szeptember 2., hétfő 16:48

Lecsófesztivál a bolgárkertben

Második alkalommal hívták meg a szervezők lecsófesztiválra a termelőket, a segítőket és az önkormányzati intézmények munkatársait a bolgárkertbe augusztus 30-án. A lecsó bográcsban főtt, mimt Keresszegi Ferenc megbízott ügyintézőtől megtudtuk, minden temelő hozzájárult a közös ebédhez, 15 kilogramm paprika, 4 kilogramm paradicsom és 3 kilogramm hagyma gyűlt össze. Ebéd előtt a vendégek megtekintették az egykori focipálya területén levő épületben a kiallítást. A teremben régi bútorokkal, használati tárgyakkal találkozhattak a látogatók. Az idősebbek még emlékeztek a régi darálóra, a hurkatöltőre, az egykor nagyon divatos kakukkos órára. A konyhai berendezési tárgyakat volt, aki látta a nagyszüleinél. A másik oldalon a kertben termett gyógy és fűszernövényeket állították ki. A rendezvényen részt vett Bódé, Csinger, Csikódomb, Élmunkás telep és a Kandó telep önkormányzati képviselője, Gerencsér Hilda. Schwartz Béla polgármester köszöntőjében elmondta, hogy Keresszegi Ferenc, Kovács Tibor műszaki vezető és munkatársaik kiválóan látják el a feldatukat. Csoda, amit a tavaly még rossz állapotú épületből csináltak. Ma már múzeum van abban, a gépparknak szervízt hoztak létre, és megújult a mosdó. A Bolgárkert híre már országosan elterjedt, Budapest Vlll. kerületéből is bejelentkeztek tapasztalatcserére, ugyanis nekik is van egy focipályájuk, amit így szeretnének hasznosítani. Ajkán is népszerű a program, egyre több a jelentkező. A projekt folyamatosan fejlődik, a következő cél egy savanyító létrehozása. A polgármester hozzátette, ne akarjunk úgy gondolkodni, mint az 1990-es években a privatizációkor, amikor az egész vertikumot a termeléstől az értékesítésig meg akarták szerezni. Tudni kell, mennyit bír el a rendszer. Haladjunk ezen az úton és élvezzük az életet, fogyasszuk egészséggel a lecsót.
Országosan is példaértékű A bolgárkertben bárki igényelhet ingyenes termelésre parcellát. A talaj előkészítését és a locsolóvizet az önkormányzat térítésmentesen biztosítja. A termelés vegyszermentes, így a földet nem terhelik növenyvédő szerekkel, a fogyasztó pedig egészséges táplálékhoz jut. Minden termelő vállalja, hogy a termés legalább tíz százalékát felajánlja a családsegítő szolgálaton keresztül a rászorulóknak. A gazdálkodók egymástól és a szakemberektől szükség esetén segítséget kapnak. A három éve működő program a környezettudatosságot is erősiti, valamint a fölösleg felajánlásával fellép az élelmiszerpazarlás ellen.